血抜き水氷は必須

こんにちは。

今日の早朝は晴れでオレンジ色の綺麗な朝焼けが

見れてたのに、一転雨になっています。

気温22℃、湿度65％、風速2ⅿ／S

今日はろうごの日です。

4日、広島県コロナ感染者数483人

広島市270人、呉市14人、福山市59人

三原市5人、尾道市11人、府中市9人、他

釣ったサバを4人で刺し身で食べ、３０歳代男性と

６０歳代女性が寄生虫のアニサキスによる食中毒を発症

自分が釣った魚だから新鮮と勘違いしてる人が多い

特に傷みの早いサバは釣り上げたら血抜きをし、

水凍りにドボンとしてたか？って事だと思う

店に魚の刺し入れして頂く時、驚く事が有る。

クーラー開けると魚臭い！。

凍りが殆ど無い、魚が温かい( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

せっかく釣り上げたんだから、美味しく食べましょうね！

入荷品のご紹介です。

シマノさんのツインパワーSW4000XG

毎度おおきに、有難う御座いました。

ペイペイ取り扱い店

簡単なHPを作りました。

お時間の有る時に見て下さいね！